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奇特的冬虫夏草
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    看到“冬虫夏草”这个名字,许多人都会感到奇怪;冬天还是动物,怎么夏天又变成了植物呢?自然界的变化,奥妙无穷,世界上就有这种一身兼动物、植物的奇特生物。冬天的形状完全是虫,夏天的形状又象是草,所以取了这么一个形象生动的名字--冬虫夏草。

    清代的蒲松龄写得好:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世界物理信无穷。”那么,这冬虫夏草究竟是怎样“变化生成一气通”的呢?在高原地区,有一种名叫虫草菌的真菌,它的子囊孢子成熟后,随风飘扬,散落土中。高原地区又有一种名叫蝙蝠蛾的昆虫,它的幼虫在土壤中蛰居过冬。虫草菌的孢子遇到蝙蝠蛾的幼虫,便钻入体中,萌发成菌丝体,吸收幼虫体内的营养,把它的“五脏六腑”消耗得一干二净,菌丝体也就充满整个虫体。表面看来,蝙蝠蛾幼虫仍然是一条虫的样子,实际上只是一个僵死尸体的空壳。到了夏季,冰冻的表层土壤消融,土壤温度升高,菌丝体穿通虫壳,破土而出,长成一条真菌的子座,看起来有些象草。

    冬虫夏草的变化是这样奇特,采集冬虫夏草又特别困难,所以愈觉珍贵,身价百倍。冬虫夏草,简称虫草,是一种名贵的滋补强壮药。《本草纲目拾遗》说它能“补精益髓”,《药性考》说它能“秘精益气”,《本草从新》把它的功效寻纳为补肺、益肾、止血、化痰和治疗虚劳咳嗽。病后体虚,自汗多,怕风寒,宜用虫草与鸡鸭炖食,效果更好。

    《文房肆考》就载有一则这样的医话:古代有个名叫孔裕堂的人,他的弟弟患虚弱症,出汗极多,但又怕风怕冷,即使是炎热的夏天,房门紧闭,处在帐中,仍然有怕风怕冷的感觉。得病三年,医药无效,病情愈来愈严重。后来有位亲戚从四川来,送他三斤虫草,他每天用虫草与肉类炖食,竟然一天天好起来,不久就完全痊愈。以后遇到这类病症,使用这种食疗方法,都很奏效。

    肺气虚,肺阴也不足,出现咳嗽、痰中带血、多汗,也宜使用虫草,可与北沙参、麦冬、五味子、阿胶、川贝母等配伍。如果是肺肾两虚引起的气短、喘促、咳嗽,则宜与黄芪、核桃仁等配伍。肾阳不足,腰酸腿软,阳痿滑精,夜尿增多,使用虫草有补阳功效。可单用虫草5克泡酒,也可与杜仲、巴戟天、菟丝子、淫羊藿各15克泡酒,每晚睡前饮5钱。不饮酒者,可减量水煮服用。, 百拇医药